تعتبر المواد الملونة هي الأخطر من بين المواد المضافة المواد الملونة هي أخطر المواد في المواد الغذائية. تكتسب المواد الحافظة أهميتها من خلال زيادة المدة الوظيفية لحفظ الطعام ، دون التعرض للتلف ، مثل إضافة بعض المواد التقليدية ، مثل ملح الطعام والسكر والخل ، وبعضها لديه القدرة على تثبيط أو منع النمو ، وذلك بإضافة مزيد من المعلومات بإضافة بعض الأفكار فيه.
مادة ملونة
فالألوان الطبيعية الجميلة للطعام على سبيل المثال ، وأفضل الألوان والأطعمة الطبيعية ، ولكن تصنيع بعض أنواع الطعام يؤدي في معظم الأغشية إلى إفرازات جزئية وطبيعية للطعام ، وهو ما يستخدم المواد الملونة إلى عرض المواد الملونة
مادة ملونة
تم تعريف الملونات من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ، وهي موجودة على هيئة ألوان أو مواد أخرى في حالتها للأدوية والأغذية ومستحضرات التجميل ، وتلعب دورًا في زيادة شهية المستهلك.
مادة ملونة
تلوين ، وجه ، تعب ، إرهاق ، تعب ، تعب ، لون ، مادة سابقة ، مادة ملونة ، مادة سابقة (FD & C أصفر # 6) ،[1]
- يمكن اعتبار التصنيف حسب اللون من أبسط الأشياء ، بناءً على الألوان التي تظهرها الملونات فقط.
- التصنيف حسب الأصل هناك ثلاث فئات فرعية حسب الأصل ، المواد الملونة الطبيعية وهي مواد تم الحصول عليها أو مشتقة من مصدر طبيعي (سواء حيواني أو نباتي) ومثال على ذلك مستخلص البنجر الأحمر اللون (162E) ، مستخلص الفليفلة ، الماء- المواد الملونة والمتنوعة ، والمواد الغذائية الملونة ، الملونة بالألوان ، مثل الأسود اللامع (B. n) والأحمر الورا (AC).